1、夏天,个人喜好酸甜口味的,所以柚子酱和苹果酱是最佳选择,事实上也是如此,酸甜口味家人很喜欢哒;2、酱汁不要太多,薄薄一层即可,不然烤的时候汁太多会影响成品效果。
食材
1
苹果 1个
2
印度飞饼 2张
3
苹果酱 1汤匙
4
奶油 1汤匙
5
黄油 适量
方法/步骤
1
取2片飞饼让其稍微回软
2
将2片飞饼擀在一起,然后折叠再擀开,如此反复3次,擀成面皮
3
放入16厘米塔盘中(塔盘事先要涂下黄油),用叉子叉些小孔
4
薄薄地刷一层柚子酱(苹果酱也行,我是手边刚好有柚子的)
5
将苹果去皮切成薄片,一一摆入塔盘
6
在苹果表面刷一层鲜奶油,然后放点黄油丁
7
烤箱预热210度,中层,25-30分钟左右即可
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