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点心食谱:飞饼版苹果派

1、夏天,个人喜好酸甜口味的,所以柚子酱和苹果酱是最佳选择,事实上也是如此,酸甜口味家人很喜欢哒;2、酱汁不要太多,薄薄一层即可,不然烤的时候汁太多会影响成品效果。
食材
1

苹果 1个

2

印度飞饼 2张

3

苹果酱 1汤匙

4

奶油 1汤匙

5

黄油 适量

方法/步骤
1

取2片飞饼让其稍微回软

2

将2片飞饼擀在一起,然后折叠再擀开,如此反复3次,擀成面皮

3

放入16厘米塔盘中(塔盘事先要涂下黄油),用叉子叉些小孔

4

薄薄地刷一层柚子酱(苹果酱也行,我是手边刚好有柚子的)

5

将苹果去皮切成薄片,一一摆入塔盘

6

在苹果表面刷一层鲜奶油,然后放点黄油丁

7

烤箱预热210度,中层,25-30分钟左右即可

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