说起燃气灶来，真是让人又爱又恨呢。燃气灶和电焰灶烧菜很好用，但就是燃气隐患让人害怕，燃气灶煤气灶都是这样。前几天，我们小区就有一家燃气爆炸的，整栋楼的玻璃都碎掉了。当然了，电焰灶虽然是以电生火不用燃气的，但毕竟是新兴产品，就像新能源汽车一样。在这里，我还是着重说说燃气灶哪个品牌质量好吧！以及如何辨别燃气灶的质量。
工具/原料
燃气灶
方法/步骤
1
先看是台式还是嵌入式的了。对于燃气灶来说，台式的一半热效率高一点。对于电焰灶来说没区别。
2
看面板。电焰灶的材料用的比较高端，自然没什么可说的。但燃气灶就不一样了，不锈钢，陶瓷，钢化玻璃等。钢化玻璃虽然容易清洁，但如果质量不好的话容易炸裂。在购买的时候一定要问清楚。电焰灶目前不存在这样的问题。
3
燃气灶是燃烧燃气的，所以点火方式也很重要。目前主流的点火方式是压电陶瓷点火和脉冲点火。陶瓷点火用的已经比较少了，现在大部分是脉冲点火。电焰灶的话则是用等离子技术，通过电离空气产生的火焰，比燃气灶方便一些。有人说电离空气有氮氧化物，但事实上经过检测已经没有了。
注意事项
燃气灶有可能出燃气事故
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