这款生煎饺少油，相比用油炸出来的吃起来更健康，而且口感不油腻，外脆里嫩，美味可口。
食材
1
生饺子 10个
2
食用油 少许
方法/步骤
1
准备食材：生饺子、食用油。
2
不粘锅内放入少许食用油，摇匀。
3
将生的饺子放入不粘锅内，每个饺子底部都粘上油。
4
开小火，慢煎，将饺子底面全部煎得微黄。
5
加入100毫升适量的清水，转中火，加盖煮5-6分钟。
6
煮5-6分钟开盖，差不多不粘锅的水也烧干了，饺子就全部煮了。关火
7
将煎好的饺子全部装入盘中，美味的生煎饺就可享用了。
注意事项
加盖煮时注意锅内的水，烧干马上关火
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