今天咱们一起来做一下。版本很多，找到好的并不容易。
食材
1
海鲜 350克 适量
2
下面是捞汁用到的 ⬇️ 味精 1克 料酒 5克 寿司酱油 10克 白糖可增减 20克 九珍凉拌汁 30克 水 100克 红油可以选用顿可香辣红油。也可自己制作。 30克 小米辣椒 20克 料酒 5克 适量
方法/步骤
1
花甲煮熟备用
2
花甲举例子。煮熟备用。
3
按照比例调制好料汁
4
加水稀释
5
捞汁浇到花甲上。进行淹泡。
6
装罐以后，浇上红油，
7
撒上芝麻。即可。
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