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怎么做DIY提拉米苏?

在每一个女人心中,提拉米苏就是浪漫、温馨、品味的象征,所以学会做了能给你女朋友浪漫哦,赶快学学吧,很简单的!
工具/原料

奶油乳酪250g,新鲜鸡蛋3个,鲜奶油200ml,细砂糖50g,Savoiardi手指饼200g,甜酒120g,咖啡粉15g,无糖可可粉30g,柠檬半个。

方法/步骤
1

蛋黄加一半糖打至发白,加入奶油乳酪打至松发。

2

鲜奶油打发备用。

3

蛋白中挤几滴柠檬汁,加剩下的糖打发。

4

把乳酪蛋黄糊、打发的蛋白一起拌入奶油中拌匀,得到Tiramisu糊备用。

5

甜酒和咖啡混合,手指饼沾上混合液后铺在容器底部。

6

然后铺一层Tiramisu糊,再铺一层手指饼。

7

上面再铺一层Tiramisu糊就可以咯

8

放冰箱冷藏4小时以上,吃的时候撒上无糖可可粉。

9

切记吃的时候小心一口一口,别让初恋给呛着咯。

注意事项

只要注意不要吃得时候被呛着就行了

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