qq糖慕斯蛋糕

爱吃蛋糕的亲们，一定也会爱上慕斯蛋糕，别觉得做慕斯蛋糕麻烦，也别发愁买不到吉利丁和鱼胶粉，今天这个方法非常简单好用，不到20分钟就可以做出好吃的慕斯蛋糕来，就用最容易买到的qq糖来做，从图片上就可以看的出来，成品十分细滑呢。步骤主料：蛋糕50g，淡奶油150ml。辅料：糖10g，开水40g。步骤准备好食材，夹心的蛋糕用什么样的都可以，买回来的现成杯子蛋糕也行，提前自己做好的戚风蛋糕也行。qq糖加入40克开水。放入微波炉中加分1分钟。用勺子搅拌至完全融化，放一边晾凉备用。淡奶油加少量糖。隔冰水打发至六分发。qq糖液体一定要放凉再倒入打发好的淡奶油中，要分次倒入，混合均匀后再倒入一些，直到将全部液体倒完。将蛋糕切成薄片，剪的比容器小一圈。倒入一部分慕斯液。再放一片蛋糕。将慕斯倒满。放入冰箱冷藏3小时左右，表面挤上淡奶油装饰。