在家里吃橙子把所有剩余的橙皮制作成橙油,这种油超级容易制作,新鲜的橙子香气,你一定会喜欢它!
工具/原料
1
甜橙约5磅
2
伏特加(便宜的那种)
3
玻璃罐(空的干净的)
4
叉子或刀子刮髓(果皮和水果之间的白色部分)
5
中型碗
方法/步骤
1
橙皮从吃大量美味的橙子开始。
2
去橙皮白髓用叉子或刀刮去橙皮的白髓,然后将果皮放进碗或容器中。
3
晾干橙皮将放进碗里的橙皮大约一周时间晾干,橙皮晾干几天后将果皮切成小块,然后放入玻璃罐中。
4
加酒浸泡将伏特加倒在橙皮上,覆盖为好,罐子顶部留点空间,盖好,匀摇即可。
5
放置2至4天让橙皮在罐子中放置2至4天,每天摇一两下罐子。最后一天,使用咖啡过滤器,将橙皮倒入一个中等大小的碗中,除去残留沉淀物丢弃橙子皮。
6
静置24小时蒸发酒精斗到盘里静置24小时蒸发酒精, 建议将其放到不会意外撞倒的地方。
7
将香橙精油存放在阴凉处24小时后将获得新鲜的香橙油,在装回到瓶中之前,再次排干所有残留的沉淀物。
注意事项
1
甜橙精油存放在阴凉处
2
甜橙精油放在琥珀色瓶中
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