喝花茶的学问

五种常见花茶 最宜春季养生

春天饮花茶学问大 1. 茉莉花茶

茉莉花茶在各种花草茶中，香气最为醇厚，是春季饮茶之上品，有'去寒邪、助理鬱'的功效。

喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛，对于女性的生理、生殖机能也有帮助，并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。

2. 蒲公英茶

蒲公英，又名黄花地丁，是国家卫生部新近列入药食两用的品种。现代医学研究表明，蒲公英植物体中含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及胆硷、有机酸、菊糖、葡萄糖、维生素、胡萝卜素等多种健康营养的活性成分，具有十分重要的营养学价值。

3.金银花茶

金银花茶，其性味甘寒，具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效。因春季风气善行，易外感风邪，金银花茶正可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症，对疖痛、肠炎也有缓解之效，有助凉血止痢。

注意：金银花茶适合在出现轻微外感症状时服用，如感冒症状较重，仍需採取药物治疗。

4.玫瑰花茶

玫瑰花性微温，并含有丰富的维他命，具有活血调经、疏#理气、平衡内分泌等功效，对#与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。此外，还能有效缓解心血管疾病，并能美容养颜，有助改善皮肤乾枯，去除皮肤上的黑斑。

平时取乾玫瑰花6至10片，放入茶杯中，冲入热水，即可饮用，也可配上两颗红枣，更能增添几分甜香，又添滋养气血之功。

5. 菊花茶

菊花具有拜火、明目的功效，特别适宜春季饮用。同时，还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效，还能抑制多种病菌，增强微血管弹性，减慢心率、降低血压和胆固醇，并有利气血、润肌肤、养护头髮的美容之效。另可配合枸杞同服，更能增强养阴之力。

注意：但因菊花性偏凉，故平素手足冰冷、脾虚、易腹泻者不适合饮用。

春季喝花茶 饮之有道

1、正确购买 选购乾燥度好的花草茶，水分最好在4%以下，注意不是越新鲜的花茶就越好。

2、添加蜂蜜 想喝甜甜的花草茶，最好添加蜂蜜，因为蜂蜜同样属于大自然的产物，且与花朵的味道相搭配比较和谐。

3、单独饮用 自行调配花草茶时，要注意花草的性质，如安眠作用的熏衣草，就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性，最好单独饮用。

4、合适的器皿 在家喝花茶，合适的器皿很重要。最适宜的是用透明精緻的玻璃壶和玻璃小杯，用沸水冲泡。再者，花茶宜现泡现饮，不能喝隔夜花茶。

5.不适宜人群 孕妇不适合喝花茶，再者，经期的女性最好也不要饮用花茶。END