一直觉得肉松好吃不好做，自从有了面包机，除了做面包以外，小编也是各种尝试，最成功的当属这款营养美味的自制版肉松，真是超级方便超级简单，老人孩子都爱吃，拌饭拌面，夹在面包里。。。。。。随心搭配，感觉棒棒哒！
食材
1
瘦猪肉 500g
2
酱油 30g
3
白糖 30g
4
盐 5g
5
白芝麻 50g
6
食用油 30g
方法/步骤
1
猪肉一定要选纯瘦肉，去膜去筋，然后切成小块，放入开水里加葱姜，煮沸以便去浮沫和油脂。
2
捞出小块肉，放到阿迪锅里，按豆类蹄筋键，25分钟后捞出控干水分备用。（如没有阿迪锅，用普通锅烀肉也行，但时间得久一点。）然后用手或擀面杖把肉撕碎或捣碎。
3
把弄好的肉放入面包机，依次放入酱油，盐，糖，食用油
4
启动面包机肉松功能键，时间是四十三分钟。这时的肉松已出香味，但感觉还是有点湿湿的。
5
拔掉面包机电源，冷却后再次启动肉松功能键，同时放入芝麻。
6
静待四十多分钟，美味的肉松就做好了。稍微放凉一些装罐，完美！
注意事项
1
面包机上无肉松功能，用果酱功能也一样，也是需要按两次功能键，以保持肉松的松软。
2
面包机的搅拌叶千万不要拿出来，不然做出的肉松不细致。
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