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咖喱土豆饭是怎么做的?家常教程

咖喱饭真的很美味,咖喱香浓的味道应该很多朋友都不会拒绝的吧,美味简单营养,不需要再添加任何的佐料,我做的是无肉的最简单的版本,也可以加一些牛肉鸡肉等等。
工具/原料

咖喱块 50g 土豆 1个 胡萝卜 1个 洋葱 半个

方法/步骤
1

准备食材咖喱块 洋葱 土豆 胡萝卜

2

把洋葱切丝,土豆和胡萝卜切块备用

3

少量食用油加热

4

放入姜末翻炒两下

5

再放入洋葱炒出香味

6

胡萝卜块和土豆块放入炒锅中

7

翻炒两分钟,胡萝卜用油炒,会更有营养哦

8

加入适量的清水烧开,清水的量一定要没过食材

9

盖上盖子转中火煮15分钟左右

10

15分钟后放入咖喱块,咖喱块的用量根据个人口味增减

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咖喱块放入后需要不停搅拌至咖喱块完全化开,因为咖哩块容易粘锅

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然后再煮至汤汁浓稠

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准备一碗新鲜的米饭

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将咖喱土豆浇在米饭上

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撒上葱花和黑芝麻就可以开始享用啦

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