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适合新手做的咖喱土豆西兰花焖鸡咖喱块

食材
1

土豆 1个

2

西兰花 1个

3

咖喱块 4块

4

鸡 2只鸡腿

方法/步骤
1

两人四份咖喱

2

鸡腿洗净,土豆切块,西兰花切好

3

先白灼一下西兰花,我喜欢吃爽口的,所以不用煮太久

4

把鸡肉用油煎至发白,然后倒入土豆中翻炒

5

差不多就倒水,水量大约没过鸡块,大火煮开,再调中火慢煮至土豆软

6

煮到水量适中,关火,放咖喱块,让汤汁慢慢融化咖喱块,融化后会变粘稠

7

最后,用小火炖。把西兰花倒进去翻过来

8

上菜啦,超好吃,超下饭

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