步骤简单，时间短，拿得出手，菜、肉、饭都有了
食材
1
土豆 200克
2
胡萝卜 50克
3
洋葱 50克
4
鸡胸肉 300克
5
料酒 25克
6
生抽 5克
7
姜 2克
8
盐 1克
方法/步骤
1
胡萝卜、土豆、洋葱切成小块备用，胡萝卜和土豆块不用特别大，这样后面比较好熟。
2
鸡胸肉切成小块备用，用料酒、姜末、生抽腌制15分钟
3
锅中倒入少许食用油，下洋葱块，小火煸出香味
4
然后放入鸡胸肉翻炒，鸡胸肉可以和洋葱的香味很好的融合。
5
加入胡萝卜丁和土豆丁翻炒片刻
6
加入水，没过蔬菜就可以。中大火炖煮，土豆变成面面的（夹起一个尝尝）之后，转小火。加入咖喱块。咖喱块的量一般盒子上都有说明哈，百梦多这个一次一盒，三人份足够。让咖喱块在锅里充分融化，搅拌均匀。咖喱块融化之后，汤汁会变得特别特别浓稠，所以之前说的，一定要让土豆炖面，面面的土豆裹上浓浓的咖喱酱……啧啧啧，绝了！关火，起锅～～
注意事项
记得咖喱的分量要自己调节，不要盲目照搬
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