工具/原料
1
鸡腿肉 2只
2
土豆 1个
3
洋葱 半个
4
咖喱 一块
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
料酒 适量
8
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
所有原料图
2
把鸡腿洗净去骨去筋
3
再把去骨的鸡肉切成小块
4
放上料酒，盐，酱油，胡椒粉拌匀腌上
5
再将土豆削皮洗净切成小块备用
6
洋葱也切小块备用
7
锅里油热后放鸡肉下去煸炒
8
炒至变色后放入洋葱炒匀
9
再放土豆块煸炒
10
炒一会后加水焖煮一会
11
待土豆煮软时，放盐和咖喱块炒匀即可起锅
下一篇：闽南卤味的做法