今天做的蒜香味的烤鸡翅,好吃到舔手指,2020秘制烤鸡翅做法。
食材
1
鸡翅 20个
2
土豆 适量
3
大蒜 适量
方法/步骤
1
先把准备好的鸡翅两面改刀,方便腌制入味,放置盆中备用。
2
在鸡翅里加上2勺大蒜末、2勺料酒、3勺生抽、2勺老抽、1勺耗油、1勺蜂蜜、1勺胡椒粉、少许盐,
3
然后抓拌均匀,腌制2个半小时,喜欢吃辣椒的可以放2勺辣椒粉,同样需要腌制2个小时。
4
再把烤箱200度提前预热,烤盘铺上油纸,放上事先处理好的土豆片。
5
再放入腌制好的鸡翅,刷上一层刚刚腌制鸡翅的料汁。
6
然后把鸡翅放入烤箱中层200度上下火烤16分钟。
7
然后取出鸡翅翻面,200度继续烤制10分钟。
8
最好把烤制好的鸡翅取出,表面刷上一层蜂蜜水,撒上白芝麻,再次入烤箱烤制5分钟。好吃的秘制烤鸡翅就做好啦。
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