猪骨炖萝卜是一道非常滋补又美味的家常菜。猪骨汤一直以来都是补钙补血、增强免疫的好食物，冬天来一盆热腾腾的猪骨炖萝卜简直是让人喜欢的无话可说，驱走寒冷，补充热量和体力。
食材
1
猪大骨1000克 适量
2
萝卜500克 适量
3
盐适量 适量
4
料酒 适量
5
老姜 适量
6
蒜叶 2根
7
家乐浓汤宝 1块
步骤
1
准备好材料。
2
猪大骨洗净剁小放入锅中，加入适量水。
3
水开后撇去浮沫后加入老姜和料酒。
4
再加入一块家乐猪骨浓汤宝。
6
萝卜洗净后切成滚刀块。
7
另用一锅把萝卜焯下水。
8
放入猪骨汤中，加适量盐调味后煮至萝卜酥软。
9
出锅前撒入蒜叶。
10
滋补又美味的猪骨萝卜煲。
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