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法式炸薯条攻略(媲美KFC,McDonald`s)

大家都吃过薯条吧,KFC,McDonald`s,必胜客。。。。。。如何DIY能够媲美KFC,McDonald`s的薯条呢?且听小T娓娓道来o(∩_∩)o
食材
1

马铃薯 适量

2

色拉油 适量

3

椒盐 少量

4

番茄酱 少量

方法/步骤
1

洗净,去皮。

2

切条。P.S:不要太大哦,太大不易熟且不好吃。

3

关键步骤:  1.冷水浸泡3~5分钟。            2.焯水。差不多熟了就可以了,别煮烂喽~            3.沥干,冷水浸泡3~5分钟。

4

油炸:待锅中的油7,8分热的时候开至“小火”薯条就可以下锅啦~炸至金黄色即可。

5

一个人口味加椒盐,或是番茄酱,嗒哒~大功告成!

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