最近有很多朋友向我咨询关于酱烧甲鱼怎么做的问题，今天就为大家介绍酱烧甲鱼怎么做，希望能够帮助到大家。
食材
1
甲鱼肉 200g
2
酱油 15ml
3
料酒 15ml
4
油 15ml
5
蒜瓣 3g
6
姜 7g
7
葱 10g
8
盐 10g
9
糖 15g
方法/步骤
1
甲鱼用清水洗净，葱、姜、蒜切片。
2
锅中放油，爆香葱、姜、蒜，放入甲鱼翻炒。
3
加料酒、酱油、盐、糖，加水炖熟收汁即可。
4
总结如下。
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