尝试过很多次的配方，这个我一直能做成功的配方。适用于面包机和家用烤箱。
食材
1
高筋面粉 100克
2
酵母 3克
3
鸡蛋 30克
4
糖 10克
5
水 12克
6
奶油 20克
7
红豆 40克
8
食用油 9克
方法/步骤
1
家里面包机有和面发酵功能的超级省心，和面工作交给它就可以了。高筋面粉、奶油、糖、酵母、水、鸡蛋一起放入面包机搅拌和面发酵。
2
红豆不用泡，用高压锅煮2分钟。适量的清水煮就可以。煮好的红豆放入搅拌杯，同时将50克油和50克白砂糖混合一起搅拌。
3
倒入平底锅小火翻炒干水份。
4
面包胚擀平，涂抹红豆泥。
5
烤箱预热，上下温度180度烤20分钟。
6
松软面包做好了。
注意事项
非常好吃哦
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