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怎么做豆腐脑?

好吃的豆腐脑随便做!
食材
1

黄豆 150克

2

清水 1200克

3

内脂 2克

4

酱油 1克

5

盐 2克

方法/步骤
1

黄豆泡发好放入主锅,加入水。

2

2分半钟速度10打磨豆浆。

3

第一次用筛子过滤。

4

过滤好的豆浆放入主锅,25分钟/100度/速度2煮豆浆,最后如果噗锅可取下量杯盖煮

5

撇去浮沫,盖上锅盖静置20~30分钟。

6

收获一锅香浓丝滑的豆腐脑。

注意事项

黄豆磨得要适当!

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