昨天中午给小朋友做了鸡肉焗饭,虽然外表不怎么样,但是味道还是很不错的哦。
食材
1
鸡肉 250g
2
米饭 适量
3
生姜 2片
4
大蒜2 2瓣
方法/步骤
1
第一,先将鸡肉腌制好,可以放入点姜丝和蒜片,到入适量的生抽。最好腌制3小时以上,这样比较入味。
2
第二,锅里放入大米,开始煮米饭。油锅加油,烧热。
3
第三,放入鸡肉,翻炒至香味飘出。
4
第四,准备一个容器,我用的 是锡纸盘,这样比较方便。
5
第五,将米饭铺在锡纸盘上,铺均匀哦。
6
第六,在米饭上撒上一层芝士,再到上鸡肉,再撒上一层芝士。
7
最后,放入烤箱,200度,10到15分钟就可以食用了哦。
注意事项
1
可以吃辣的小朋友可以加入适量的辣椒。
2
上面也可以撒点小葱,更好看。