奶茶是大部份人都喜欢的饮品,在如今这个飞速发展的时代里,各种各样的奶茶是不可而喻的,那么各种各样的添加剂无疑也是不用说的了。小编从事过三年的添加剂零售原料工作,对于添加剂就不用多说了,如果想对添加剂了解的朋友可以随意拿一样自己从商店购买回来的食品看下添加剂然后搜索一下了解。这里就不多说了,下面我们来看一下原滋原味的奶茶制作方式吧,很简单的!
食材
1
纯牛奶 一袋
2
红茶 8-10克
3
纯净水 100ml
4
白糖 5-10克
方法/步骤
1
首先找个干净能放电磁炉上烧水的容器,可以是不锈钢大水杯,也可以是能上炉不会烧坏的玻璃杯等容器,自己解决哦,记着要能装下一袋牛奶和100ml的水
2
把准备好的红茶用100ml水倒进去煮(茶叶根据各人的口味调整,如果口味重点的茶叶放10克,淡点的少放些)用水煮沸后再煮3-5分钟,煮得越久口味越浓哦!
3
把牛奶倒入容器烧至冒泡(温度不要太高,尽可能调小,温度如果太高了会导致把牛奶烧坏或直接把牛奶烧得滚出来,因为牛奶是高蛋白物质)
4
牛奶烧热后把茶水倒进去稍微过热10秒钟后关火/关电
5
如果喜欢吃甜食的可以在奶茶中加入白糖,如果不吃甜味的朋友直接可以等冷却到一定热度后饮用,口感香醇,奶香味十足
注意事项
1
在热牛奶时,人一定不要走开
2
温度一定要控制好
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