这个奶茶是我看一个美食节目学习的,里面说一个妹妹开了一间奶茶店,怎么样追求口感丝滑的奶茶。光泡茶的茶叶就用了3种,还有混合3种脂肪含量不一样的奶类来冲泡。我看到以后蠢蠢欲动。马上行。味道果然好啊。原配方是需要使用3种锡兰茶叶混合冲泡的。我只有普通的锡兰茶叶,只好如此了。不过出来效果还是相当不错的。如果大家没有锡兰茶叶,就用普通红茶叶吧。后面的办法我是跟足的:)
工具/原料
1
锡兰茶叶 适量
2
三花淡奶 适量
3
量杯 砂糖
4
金钻奶油 适量
5
纯牛奶 适量
步骤/方法
1
茶叶冲泡过滤后倒入量杯,用量杯,普通杯子来回重复冲拉3次。
2
用量杯,普通杯子再来回重复冲拉奶茶3次,让其更入味,更均匀。
3
准备冲泡杯子高度三分之一茶水,然后依次加入适量的金钻奶油,三花淡奶,纯牛奶和适量砂糖搅拌均匀。
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