要想引起味蕾的食欲，就要在菜肴的颜色上做文章，颜色是一道菜肴的“视觉盛宴”。利用家里现有的食材做一个简单的搭配，菜肴的颜色亮丽了，当然口感也跟着提升。小炒肉，一道家常到不能再家常的下饭菜，很好吃。
食材
1
瘦肉 50g
2
青椒 50g
3
黄瓜 80g
4
红椒 20g
5
油 适量
6
盐 适量
7
生抽 适量
方法/步骤
1
起油锅，下瘦肉。
2
滑散炒熟。
3
加生抽提味。
4
下黄瓜条翻炒至断生。
5
下青椒翻炒入味。
6
下红椒点缀炒熟。
7
加盐调味即可出锅。
8
装盘。配米饭是极好的。
注意事项
快手翻炒这道菜。