蜇丝拌黄瓜，口感清淡回味，味道酸酸甜甜，是一道不可多得的开胃菜、下酒菜。配料食醋中含有多种肝脏所需的营养物质；提高肝脏解毒功能、促进新城代谢，解酒护肝。
食材
1
黄瓜 500克
2
海蜇丝 200克
3
胡萝卜 150克
4
大蒜 15克
5
酱油 2克
6
食盐 4克
7
米醋 40克
8
白糖 20克
9
辣椒油 5克
方法/步骤
1
准备食材：新鲜海蜇、黄瓜、胡萝卜、大蒜。
2
加工食材：将海蜇、黄瓜、胡萝卜洗净，切成丝，放入盘中预备。
3
加工辅料：将大蒜掂碎，倒入预先准备的小碗中，加入两小勺糖，再倒入适量米醋，辣椒油，食盐与味精，搅匀。
4
最后成品：将搅拌好的辅料倒入食材中，搅匀装盘即可食用。
注意事项
1
本经验是由本人亲自编写，文字原创，图片原创，请勿转载；
2
敬请您对本经验多多关注，给予收藏，投票支持，万分感谢；
上一篇：电动窗帘十大品牌
下一篇：宝宝也爱吃的芽菜蚝松