普通的食材创造出不一样的美食
食材
1
蛋白、蛋黄 1个
2
砂糖 25克
3
低筋面粉 20克
4
玉米粉 10克
5
糖粉 10克
6
冰冻的鲜奶油 100克
7
天然樱花粉 10克
方法/步骤
1
在烘焙纸上画上6公分的花型图案，再将烘焙纸翻过来，铺在烤盘上
2
将蛋白用电动搅拌器搅至粗泡后，分3次加入砂糖，打到蛋白有光泽
3
加入蛋黄，用低速打匀
4
筛入低筋面粉和玉米粉
5
用橡皮刮刀拌匀
6
将步骤5装入挤花袋里，沿着步骤1的轮廓挤满6个小圆形面糊，表面撒上砂糖
7
放入烤箱中，烤8到19分钟
8
樱花奶油馅，将冰冻的鲜奶油，糖粉和天然樱花粉放入盆中搅拌，用电动搅拌器打至交端会垂直的状态，然后装入计划带内
9
在两块蛋糕的中间加奶油即可
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