进入腊月好像除了准备年夜饭的菜单以外,过年吃的小零食也开始陆陆续续的做起来了,早点做好一大家子可以分分,过年走亲访友也可以做个礼盒带上,比在外面买什么都显得有诚意,关键是自己做的除了心意满满以外,料足是绝对的,自己做好像可以不计成本,想做什么就做什么,只要好吃、开心就好! 我今天抽出一天的时间来,做了几锅雪花酥,自己做糖就是实在,坚果多多的,而且种类也多,还添加了草莓干,酥脆酸甜的草莓干,除了颜值高以外,搭配糖、坚果一起吃起来真的是香甜,把这些好吃美味的糖果的做法分享出来,供大家参考,希望大家都能够在家做出网红又好吃的糖果来。
食材
1
棉花糖 100克
2
奶粉 4 40克
3
草莓干 50克
4
黄油 30克
5
开心果仁 25克
6
巴旦木果仁 75克
方法/步骤
1
先把黄油到入不粘锅小火融化
2
然后加入棉花糖不停搅拌至融化(不再是大块的状态)
3
把奶粉到入融化的棉花糖中搅拌均匀
4
离火利用锅的余温,到入所有干果料,迅速翻拌将棉花糖包裹住果干
5
然后趁热到入模具,用手整理成长方块,表面薄薄撒一层奶粉,等雪花酥晾凉就可以切块了。
6
颜值在线
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