食材
1
肉馅材料 适量
2
肉糜 300克
3
葱末 适量
4
姜末 适量(不喜可不放)
5
生抽 2勺(我家是普通的陶瓷汤匙)
6
老抽 1勺
7
耗油 一勺
8
鸡蛋 1个
9
盐 适量
10
糖 少许(提鲜用,不喜可不加)
11
鸡精 少许(可不加)
12
面筋包 12个
13
红烧使用材料 适量
14
生姜 切片或丝
15
蒜 3-4瓣切段
16
葱 葱白切段
17
葱花 适量(去掉葱白的绿色部分)
18
生抽 3勺
19
老抽 2勺
20
冰糖 适量
21
色拉油 适量
22
盐 适量
23
鸡精 可加可不加
24
料酒 两勺
25
醋 1勺
方法/步骤
1
把切碎的肉、姜、洋葱、酱油、酱油、盐、糖、鸡蛋和油放入一个容器(我们的勺子的标准配置)中,顺时针搅拌直到变稠
2
混合并静置10分钟
3
把一切都做完。
4
姜葱蒜切块
5
颜色如图所示
6
快速放入生姜,葱段,蒜和面筋包翻炒一下后快速下一步
7
料酒放入,放入适量盐
8
装盘撒上葱花
9
来吃吧
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