上班路上远远看见豆腐西施在摊子前张罗着生意,实在绕不过去了:“哎,大姐,生意好啊!” “靓仔,成天看见你打肉也不见你吃豆腐了?” “你看,我这不一大早来了吗?呵呵” “胡说!不喊你,你眼一闭又去打肉了,咋地?我长的没那卖肉的好看呐还是咋地了?” “呵呵,大姐,你看你说的,我这是打肉啊还是打猎啊?”
工具/原料
2盒 内脂豆腐 蒜瓣 酱油 盐 味精 香油 蒜蓉 葱花 剁椒
步骤/方法
1
调好底料的盘子;
3
中火,蒸10分钟......
4
将现成的剁椒铺着蒸好的豆腐上,撒葱花......
注意事项
小贴士 豆腐要扣进盘子里面以后再切,否则不容易成型。
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