我出生在春分的这一天！昨天刚过了我做妈妈后的第一个生日，虽然老公出差在外，但有小铃铛的陪伴却让我感到无比的幸福和充满希望！最让我感动的是昨天一早，就收到了洋洋妈妈亲自送来的一份贴心的生日礼物：一对漂亮的银耳环（有照片）。我万万没想到在我们怀孕时一起散步时，曾说过自己的生日是春分，细心的她却记了下来。说来我和她真是非常的有缘分，我们的女儿只相差一天，我和我老公的血型和她和她老公的血型相同，我的老公和她老公同姓同星座同年，我妈妈和她妈妈也非常合得来。 老公一早知道我生日时他会出差，就提前把生日礼物送了给我，是一个小型的摄影棚，这样哪怕晚上出炉的面包蛋糕也不用担心光线问题而影响拍摄了！
有了小铃铛以后，我的时间显得明显的少了！好在婆婆在这里任劳任怨的帮我，使得我还有一点点时间抽出来继续我的烘焙。
家里没有鲜奶油了，就用了无盐黄油做了奶油霜来装饰。因为是在春分的生日，所以特地给这个蛋糕取了个春天的圆舞曲这个名字！
工具/原料
1
蛋黄3个，糖30克，盐2克，玉米油35克，牛奶70克，低粉85克，蛋白3个，糖20克，
香草精3滴（这个材料做了一个6寸圆模和6寸心形模）
2
斑斓奶油霜饰的材料：无盐黄油250克，斑斓香精3滴，蛋白100克，糖20克，水30克，糖40克
内馅：烤香的核桃和花生，草莓和奇异果碎
方法/步骤
1
蛋黄打散后加白糖拌匀至糖化。 加入玉米油和牛奶及盐拌匀。
2
筛入低粉拌匀后，滴入香草精3滴拌匀。 蛋白分3次加糖打发至湿性稍微偏干。
4
无盐黄油室温软化后用电动打蛋器打发至松散。 水30克和糖40克放进小锅里煮，快沸腾时开始打发蛋白。当糖水煮到金黄色时迅速冲进打发成湿性发泡的蛋白里高速打发拌匀。 最后把蛋白霜倒进打发好的黄油里高速打发均匀。滴入斑斓香精后拌匀便是斑斓奶油霜饰了。
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