食材
1
黑芝麻 500克
2
大米 500克
3
白砂糖 150克左右
方法/步骤
1
有机黑芝麻
2
像我这种有强迫症的,非得洗一洗
3
大米洗净,入烤箱120度20分钟烤一下,有淘气包帮忙(捣乱),进程快(慢)多了??
4
烘烤后,整片会变形。插入和散布
5
把米饭在锅里炒一下,然后加入面粉。当然,最好不用烤箱直接炒,这样颜色会更均匀。然而,像我这样懒惰的人,谁又不得不在照顾孩子和做家务的同时,特别需要炉子的帮助呢??
6
黑芝麻炒熟后也打成粉,我用的破壁机,黑芝麻会出油,打一会停一停,搅一搅,这个过程特别考验耐心,以致于中间漏拍了照片。全部打好后将材料倒入炒锅内,加入白糖,小火炒一炒至白糖溶解无大颗粒,装入密封瓶中。
7
芝麻是很好的补钙剂。黑芝麻能滋补肾和黑发。一天一杯,自己动手,丰衣足食,向亲力亲为的工人致敬!
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