西关十大美食

鲜虾云吞面-采用新鲜的活虾，每一颗云吞里面都已一只虾，非常爽脆可口。面是广州特有的竹升面，Q弹，爽口，非常好吃，纯手工打出来的面。

上汤牛三星-传统的牛三星汤里面一般有牛百叶、牛肝、牛腰，事先用酒、姜汁等调料腌制过。部分还有牛百叶，牛双胘，也就是牛肚边上最厚的部分。里面的每一片肉吃起来都是非常爽滑，每次都要吃上一碗的。

荔湾艇仔粥-这是一道源自于水上人家疍家人的一道美食，一般有叉烧、鱼片、鱿鱼须、浮皮、海蜇、蛋丝、炸花生、薄脆、葱花、芜芫、姜丝、白粥等这些食材组成。

西关布拉肠-肠粉晶莹剔透，很爽滑，里面的肉，鲜虾，叉烧，猪肝等随意搭配，配上甜甜的酱油，非常的美味可口。

干炒牛河-豆芽，牛肉，葱花，配上沙河粉，酱油，炒出一道非常可口的炒粉。配上一碗白粥真的是绝配。

三酱肠粉-辣椒酱，酱油，甜面酱三种酱料的猪肠粉，非常好吃，三种酱非常搭配，少一个味道都不对。

鱼皮-鱼皮爽脆，酸酸辣辣，非常开胃。

萝卜牛杂-萝卜吸收了牛杂的精华，非常入味，好吃，牛杂软而不老，非常好吃。

猪手捞面-猪手一大块，非常的入味道，面吸收了猪手的酱汁，非常的好吃，面耶很有劲道。

西关点心-虾饺，烧麦-叉烧包-去喝茶必点的美食，吃一次，下次还是会不约而同的想吃。精致味道好。