陈村粉是一道非常馋人的美味菜肴，用到的食材营养物质丰富，下面分享一下这道菜的做法。
食材
1
陈村粉 200克
2
牛腩 200克
3
生姜 20克
4
蒜 20克
5
洋葱 20克
6
香叶 20克
7
红辣椒 10克
8
八角 5克
9
海鲜酱 20克
10
蚝油 20克
11
料酒 20克
12
糖色 50克
13
葱花 10克
14
柱候酱 20克
方法/步骤
1
将牛腩冷水下锅煮10分钟。
2
将牛腩捞出改刀切块。
3
将姜，蒜，洋葱切大粒备用。
4
热锅下油，爆香料头。
6
下入20克柱候酱，20克海鲜酱，20克蚝油爆香。
7
下入牛腩翻炒均匀，淋入20克料酒，50克糖色煮开。
8
倒入瓦煲中中火煮2个小时。
9
另起锅烧水，将陈村粉入锅蒸熟。
10
蒸好后浇上牛腩，撒上葱花即可。