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手把手教你做七夕牛郎织女便当

又是一年七夕牛郎织女鹊桥相会的日子,他们的爱情虽然凄美,但是那一份真情令人向往,于是逐渐的七夕也被称为中国的情人节,我特意把米饭做了代表浪漫的粉色,明月照亮,喜鹊搭桥,两颗相爱的心,两个久别的人双手紧握诉说着绵绵的相思情话,希望时间为他们定格,让两个相爱的人可以长相厮守到白头,愿天下有情人终成眷属。
食材
1

米饭 200g

2

鸡蛋 1个

3

肉馅 100g

4

油 适量

5

海苔 适量

6

蚝油 适量

7

茄子 50g

8

酱油 适量

9

生菜 适量

10

玉米淀粉 适量

11

泡菜 适量

12

香菇 适量

13

荸荠 适量

14

芦笋 适量

方法/步骤
1

1.准备好食材。

2

2.肉馅加入适量食盐、酱油、五香粉拌匀入味。

3

3.海苔刻出牛郎织女备用。

4

4.茄子切成两个连着的薄片。

5

5.腌制好的肉馅填入茄子里,多余的肉馅填到香菇里。

6

6.外层均匀的裹上一层玉米淀粉。

7

7.将芦笋和荸荠加少许食盐焯熟。

8

8.炒锅油热后小火将茄盒和香菇煎熟。

9

9.最后放入适量蚝油出锅。

10

10.用汁将米饭上色。

11

11.蛋黄和蛋清分离,分别加入少许淀粉水摊成蛋饼。

12

12.将蛋黄饼切成一个大小合适的圆形。

13

13.拌好的米饭放入便当盒的一半,另一半用生菜垫底。

14

14.米饭放上蛋黄饼和牛郎织女。

15

15.蛋白饼切出云彩摆在月亮下面,多余的蛋饼卷住芦笋。

16

16.心里美萝卜切成喜鹊装饰,边角料切出些红心。

17

17.把菜摆在米饭旁边即可。

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