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炸素丸子的做法白萝卜版

这种做法既可以当菜吃,也可以当做主食吃。
食材
1

白萝卜 一根

2

香菜 一把

3

面粉 适量

4

鸡蛋 两个

5

黑胡椒粉 适量

方法/步骤
1

白萝卜去根去皮刨成短丝。

2

倒入适量的面粉。

3

放入碎香菜,多放些味道比较好。

4

打入两个鸡蛋,放入适量盐和黑胡椒粉,搅匀成为特别粘稠的糊糊状态。

5

锅中放入大量的油,用勺子将糊糊团一个个球,放入热油中。

6

炸成金黄色即可捞出。

注意事项
1

白萝卜可以切成粒,丸子会更好看

2

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