猪蹄的做法不同,味道也大不相同,有人喜欢红烧,有人喜欢煮汤,冬天天气冷,小编煮了猪骨汤,暖暖的,有营养又好喝,分享给大家
食材
1
猪脚 两只
2
萝卜 半个
3
桂皮、八角 适量
4
生姜 适量
5
红枣、盐 适量
方法/步骤
1
如图,准备好两只猪脚,剁好之后备用
2
在炖锅里放适量的水,加猪脚、红枣、生姜、桂皮、八角
3
炖大概一个半小时,煮至7分熟
4
然后放入半个萝卜继续煮
5
炖半小时左右即可加少许盐出锅
6
香喷喷的猪骨汤就完成了
注意事项
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