xo酱拌饭主要是在家里没有啥菜又或是菜不合胃口的时候才这样子吃的,所以对米饭的要求较高,主打是吃饭嘛,恒大贡米煮出的饭香软,顺滑,有粘性,是我喜爱的口感,配上微辣的XO酱,原来饭也可以越吃越想吃的......
食材
1
大米 400克
2
恒大芥花籽橄榄油 1小匙
3
盐 1小匙
4
xo酱 1汤匙
5
三文鱼松 小匙
步骤/方法
1
备恒大贡米、恒大芥花籽橄榄油等材料
2
恒大贡米洗过后放电饭煲内,下小许的盐与恒大芥花籽橄榄油
4
加盖煮饭30分钟左右,把饭打松,再焖10分钟即可
5
饭上碗后拌入XO酱,撒下小许的三文鱿松,即可食用