想吃意大利面,但不是不想去店里。在家里其实也是可以吃意大利面的,今天就教大家一种家庭版的意大利面。
食材
1
牛肉 适量
2
西红柿 适量
3
洋葱 适量
4
意大利面 适量
5
盐 适量
6
黑胡椒 适量
方法/步骤
1
先把需要用的食材准备好,把西红柿切碎,洋葱也切碎。
2
这个时候可以烧一锅水,水开之后放入意面,煮大概10分钟左右就可以了,喜欢吃软的,口感可以煮的久一点。
3
锅中放入适量的油,等到油热的时候就可以把牛肉放进去炒散炒两分钟左右就可以放入少许的料酒,再放入少许的黑胡椒,继续炒香。最后加入洋葱炒香就可以了。
4
现在把西红柿穗儿加入继续炒,这个时候可以放入几勺番茄酱进行翻炒。
5
加入适量的清水,用小火煮5分钟左右就可以了,然后放入适量的盐,等到汤汁很浓稠的时候就可以关火了。
6
现在把刚好炒好的酱加上意大利面搅拌均匀就可以开始享用了。