很久没有写经验了，最近迷上了棒针编织，一直没有时间写，主要是也没有做什么新鲜的好吃的，今天做了个改良加自创版的意大利面发在这，我以后准备写些关于编织的简单经验教程，如果您有兴趣的话记得粉我！
食材
1
意大利面 500克
2
番茄 2个
3
洋葱头 一个
4
瘦肉 200克
5
香茹 200克
6
胡萝卜 一根
7
盐 少许
8
番茄酱 一瓶
9
蒜末 少许
10
辣椒 可选
方法/步骤
1
水烧开下入意面煮7-10分钟，捞出放入凉开水中过凉后沥出水份，再拌入食用油以至面不会粘连。
2
将番茄洗净在顶部切十字刀口，放入开水中滚一下，这样番茄皮很容易就剥掉了，切丁备用。
3
瘦肉、香茹、胡萝卜、洋葱分别切丁备用。辣椒（可选）
4
炒锅中入油烧热，放入蒜末和辣椒炒香，再放入葱头丁翻炒片刻放入肉丁翻炒
5
依次放入胡萝卜、香菇和盐加少许开水翻炒
6
最后放入番茄和蕃茄酱，熬啊熬，熬啊熬，不管你是有食欲也罢没食欲也罢，反正我这顿有着落了。
7
最后，如果您酱做的少的话，可以直接将备好的面放到酱里一起炒；如果您酱做的多的话，可以另起一个锅放入热油、葱花、意面炒，再放入刚才做好的酱一起炒。
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