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如何做黄油爆米花

自家炒菜锅也能做出电影院一样味道的球形爆米花!在家做!超简单!
食材

玉米粒 玉米油 黄油 砂糖 适量

方法/步骤
1

所有食材提前准备好!黄油和玉米油放一起!

2

起锅烧油!黄油融化,烧至八成热,微微冒烟状态!

3

倒入砂糖,玉米粒!翻炒均匀!使所有玉米粒粘上油和糖!

4

盖上盖子,不停晃动锅体!全程中火!

5

很快就开始爆了!差不多全部爆开时关上火!

6

打开盖子再晃动几下,利用锅的余温,去去水汽

7

出锅!完美!

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