做法超级简单,赶紧试试吧!
食材
年糕 250克
方法/步骤
1
我这个都是拿了手头现成的食材做的,有辣白菜的可以用辣白菜,有鱼饼的可以用鱼饼,有大葱的可以用大葱,灵魂三件年糕、辛拉面、韩式辣椒酱不要变就好。
2
水烧开先把年糕川五分钟,准备其他东西
3
洋葱切细条,用微微油煸炒一下
4
再放入白菜煸炒一会儿后加水沫过白菜。
5
刚刚煮过的年糕拿出来冷水冲洗后加入洋葱白菜一起煮
6
空余时间拌酱,3勺辣椒酱+2勺番茄酱+白糖+生抽搅拌均匀,酱汁倒入汤底,大火煮3分钟
7
加入辛拉面和里面的蔬菜包和调料包,继续大火煮,期间做两件事,一要不断的翻炒一下,以免粘锅,二要尝一下汤底的味道,嫌不够辣的再放一勺辣椒酱,不够咸的可以稍微再加点生抽,汤汁差不多干了的时候就可以出国了
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