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自制片糖汤圆

圆圆的汤圆,简单甜品
食材
1

糯米粉 300g

2

片糖 100g

3

清水 适量

方法/步骤
1

片糖切成小块备用

2

糯米粉倒入盆中

3

加入适量清水揉成面团

4

面团搓成长条状

5

将汤圆团揪成小团子,搓圆

6

锅中把水烧开,先下入汤圆,再红糖,煮到汤圆浮起即可

注意事项
1

揉面团的时候,加入冷的清水比较嫩口。

2

放入汤圆的时候,用勺子搅拌一下,预防粘在一起

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