圆圆的汤圆,简单甜品
食材
1
糯米粉 300g
2
片糖 100g
3
清水 适量
方法/步骤
1
片糖切成小块备用
2
糯米粉倒入盆中
3
加入适量清水揉成面团
4
面团搓成长条状
5
将汤圆团揪成小团子,搓圆
6
锅中把水烧开,先下入汤圆,再红糖,煮到汤圆浮起即可
注意事项
1
揉面团的时候,加入冷的清水比较嫩口。
2
放入汤圆的时候,用勺子搅拌一下,预防粘在一起
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糯米粉 300g
片糖 100g
清水 适量
片糖切成小块备用
糯米粉倒入盆中
加入适量清水揉成面团
面团搓成长条状
将汤圆团揪成小团子,搓圆
锅中把水烧开,先下入汤圆,再红糖,煮到汤圆浮起即可
揉面团的时候,加入冷的清水比较嫩口。
放入汤圆的时候,用勺子搅拌一下,预防粘在一起