很多人吃橙子基本上都是用刀先切成几块,然后再撕开果皮吃果肉,因为这果皮太厚了,不像普通橘子那样容易用手剥调,其实不用刀,也可以轻而易举地将皮剥掉,然后再想怎么吃就怎么吃。
食材
1
橙子 1个
2
铁勺子 1把
方法/步骤
1
左手拿出你想要吃的橙子,右手手指捏住一把铁勺子。
2
用铁勺子先轻轻地从橙子的屁股或头部往里面切入大约3毫米左右,更加皮的厚度,自己掌握,最好不要切到果肉。
3
顺着果肉表皮往下削,一层一层的,利用勺子的圆滑轨道,很容易削调表面上的一层果皮。
4
如果发现位置不好,可以重新切开一个小口,另外用铁勺子剥削。
5
铁勺子在使用过程中如有不当,会造成一定危险,所以使用时要需谨慎!不易用力过猛,小心脱轨伤到别人或自己的手。
6
做好了,别忘了将果皮回收起来,这可是做菜的好食材呢!
注意事项
把握好力度,小心伤到手