玉米是杂粮,经常食用对我们的身体很有好处,您吃过炒玉米吗?炒玉米甜软可口,吃后让人回味无穷,现在,让我们来做一盘炒玉米吧 !
食材
1
玉米 100g
2
油 5ml
3
盐 少许
方法/步骤
1
把玉米一粒一粒地从玉米棒上掰下来,放入盘中。
2
把盘中的玉米清洗干净,
3
洗锅,点火,在锅中加入自来水200ml,把火调到大火档。
4
把玉米倒入锅中,盖上锅盖,
5
等锅中的玉米和水烧滚后,
6
用漏勺把玉米捞起来,放入盘中。
7
把煮玉米的水倒掉,在锅中加入油,
8
等油烧到八成热时,把玉米倒入锅中,
9
翻炒几下,在锅中加入少许盐,再翻炒几下,
10
把玉米盛起,装入盘中。
注意事项
嫩玉米水煮滚了,就可以捞起来了,如果是老玉米,就要多煮一会儿。