这道美味简单的甜品是受了泰国美食的启发!香浓的异国风味,是每个家庭成员都喜欢的。特别适合在咖喱鸡肉大餐后享用,其也越来越受到人们的喜爱的欢迎。
食材
1
短粒白糯米 300g
2
水 475g
3
糯米饭 适量
4
猪肉 适量
5
白糖 150g
6
芒果 2个
7
奶油椰汁 1罐
8
胡椒粉 适量
9
腊肠 适量
10
桂花干 适量
11
鱼腐 适量
12
芥菜杆 适量
13
头菜 适量
14
毛豆 适量
方法/步骤
1
将米和水放入一个平底锅里,置火上煮开,然后加盖,调至小火。煮15至20分钟,直到水完全被吸收了。
2
加入你所需的糖量在热饭里,混合。将饭分成4碗。把芒果片铺在每碗米饭上,再浇一些奶油椰汁在芒果片饭上即成。糯米饭
3
糯米隔夜泡水
4
猪肉切粒,用生抽,油,胡椒粉腌一下。
5
腊肠,鱼腐,芥菜杆和头菜切粒。
6
先把猪肉炒半熟,再放毛豆,和其他配料,炒至干水。放煮好的糯米搅拌。甜味
7
开水泡桂花干,隔水,融糖。
8
泡好的糯米隔水,倒桂花糖水浸泡,煮糯米饭。