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椰香芒果饭家常做法图解

​泰国有太多让人惊艳又折服的美食,无论是海鲜大餐,还是街头的小零食,每一样都那么够滋味,让人忍不住地吃了又吃了。
工具/原料

​原料:芒果1只,糯米3/4杯,大米1/4杯,椰浆1杯,糖1勺

椰香芒果饭的做法
1

把糖和椰浆混合备用。

2

米洗干净后,放入碗中,倒入椰浆,浸泡约2小时。米和水的比例与蒸饭差不多1:2~2.5,根据个人喜欢的软硬程度可以调整.

3

米上锅或者放入电饭煲中蒸熟,凉凉备用。

4

​芒果去皮切片,铺在米饭上即可,可浇少许椰浆和炼乳。

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