麻辣拌的起源是在辽宁省抚顺市，很多朋友不知道如何做麻辣拌，下面让我们一起来学习一下吧。
食材
1
酱油 适量
2
白糖 适量
3
香醋 适量
4
辣椒油 适量
5
麻辣油 适量
6
豆腐皮 适量
7
金针菇 适量
8
杏鲍菇 适量
9
鱼丸 适量
10
菠菜 适量
方法/步骤
1
豆腐皮切丝，锅中放入金针菇、杏鲍菇、豆腐皮烫熟。
2
将鱼丸、菠菜烫熟，将食材放入盘中。
3
加酱油、白糖、香醋、辣椒油、麻辣油，拌匀即可。
4
温馨提示：豆腐皮烫熟沥干水分，菠菜烫熟沥干水分。
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