石锅拌饭又称韩国拌饭、石碗拌饭，是韩国特有的米饭料理， 它的发源地为韩国光州，在中国东北延边也有这种料理，自从上次在韩国料理店吃过，就对这种味道念念不忘，今天就在家自己动手做了起来。
食材
1
干饭 2碗
2
五花肉 适量
3
火腿肠 1根
4
黄瓜 一小段
5
胡萝卜 一小段
6
香菇 2颗
7
空心菜 5根
8
西兰花 3枚
9
鸭蛋 1粒
10
大白菜 2片
11
鸡精 适量
12
香菇肉酱罐头 适量
方法/步骤
1
第一步：准备食材
2
第二步：把所有食材进行清洗干净，然后切成丝
3
第三步：烧一锅开水，里面滴几滴油，然后把西兰花，大白菜，空心菜捞一下
4
第四步：锅里热油后，先煎个荷包蛋，装盘备用；接着把五花肉放进去翻炒，炒至金黄，装盘
5
第五步：接着把胡萝卜丝放进去翻炒，装盘后，再接着放入香菇丝放进去翻炒一会，同样装盘备用
6
第六步：砂锅里面刷层油，装入干饭，接着把刚才准备的食材一样样摆盘进去
7
第七步：把砂锅放在炉火上烧一会，当听到砂锅内发出沙沙的响声就可以了。
8
加入肉酱，大功告成，就开心受用美食吧。
注意事项
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