食材
1
冬瓜 300克
2
蛤蜊 200克
3
姜片 4片
4
盐 适量
5
葱段 适量
6
蚝油 一小勺
方法/步骤
1
把蛤蜊浸泡在盐水中15分钟
2
冬瓜去皮切片
3
热锅冷油爆香姜片
4
冬瓜片
5
加温水,转为大火
6
水开后加入处理好的蛤蜊
7
用大火烧开,开关,调味料就做好了
8
撒些葱花调味享用
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冬瓜 300克
蛤蜊 200克
姜片 4片
盐 适量
葱段 适量
蚝油 一小勺
把蛤蜊浸泡在盐水中15分钟
冬瓜去皮切片
热锅冷油爆香姜片
冬瓜片
加温水,转为大火
水开后加入处理好的蛤蜊
用大火烧开,开关,调味料就做好了
撒些葱花调味享用