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腊八粥的具体做法

今天是一年一度的腊八节了,在这最特别的节日里,小编打算亲自做腊八粥,庆祝这个最欢快的时刻。在我们当地有个说法,腊八节要红红火火的吃上三天,预示着一年都很喜庆,男的可以找到好的老婆,女的可以嫁到好的人家。下面和小编一起来学习吧
食材
1

红豆 适量

2

江米 适量

3

小米 适量

4

蜜枣 适量

5

大米 适量

6

白糖 适量

7

碱面 适量

8

水 适量

方法/步骤
1

在锅中加入适量的水,烧开,将红豆倒入锅中,煮2个小时,煮到最烂为止。如图

2

将备用的江米,小米和大米放入焖大米锅中,然后把刚才煮熟的红豆水倒入焖大米锅中,开始搅拌,将焖大米锅开到加热,一直焖上半个小时,然后打开锅盖,就已经焖好了,如图

3

在锅中再次加入适量的水,水烧开后,然后将煮烂的红豆再次倒入锅中,如图

4

然后将适量的蜜枣倒入锅中,如图,一直开始煮,加入适量的碱面,煮个5分钟

5

将大量的白糖倒入锅中,如图

6

煮好之后将刚才焖好的米全部倒入锅中,开始进行搅拌,这样腊八粥就做好了,白糖和碱面混合在一起进行中和作用,这样做好的腊八粥才好吃哦

7

然后就要开饭了哦,然后做好的腊八粥小编也清晰的拍下来了哦。

注意事项
1

本人原创,未经允许不得随意转载

2

最好的腊八粥要热热的吃上三天,代表着好运红三天哦

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