腊八粥可以在腊八节当天食用,多节日的美好寄予。
食材
1
大米 1小把
2
糯米 1小把
3
黑米 少许
4
红豆 1小把
5
黄豆 少许
6
红枣 10粒
7
桂圆肉 12粒
8
红糖 少许
方法/步骤
1
把桂圆肉剥出,放进空碗里,用保险膜盖上,以防止水分流失
2
将大米;糯米;黑米;红豆;黄豆;红枣洗干净,泡一个晚上
3
第2天,将泡好的6样和桂圆肉放进高压锅,放入水掩过7样种类(喜欢稀点可以多放点水),加入红塘,等高压锅声音响后,烧10分钟,盛出,就可以食用
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